Saunanächte 2011

Erleben Sie in unserem Toskana-Restaurant eine gemütliche Atmosphäre mit Kerzenschein und gedecktem Tisch. Wir empfangen Sie um 19.30 Uhr mit einem Apero Prosecco zum Aperitif. Am Gourmet-Büffet können Sie von 19.30 bis 22.30 nach Lust und Laune schlemmen und genießen:

Vorspeisen:

• Cremesuppe von Kaiserschoten
• Erlesene Räucherfischplatte mit Aal, Forelle, und Heilbutt
• Bunte Blattsalate mit Himbeer - Vinaigrette an Tranchen von geräucherter Entenbrust
• Römersalat mit Speck Croutons und Parmesan Dressing

Hauptgerichte

• Gebratene Austernpilze mit Roastbeef streifen Lauchzwiebeln dazu Tomaten Polenta
• Gebratenes Schweinefilet an einer Dijon - Senfsauce mit marktfrischem Gemüse und gebutterten Spätzle
• Zanderfilet auf Paprika Rahm Gemüse und Drillinge

Dessert

• Gefüllte Topfen-Knödel
• Mascarpone Creme mit Himbeeren
• Amerettini Creme mit Amaretto

Im Preis von 55 € sind die Sauna-Tageskarte, begleitende Weine (weiß, rot, rosé) sowie DAVIDOFF Espresso enthalten. Das maritimo Sauna-Wellness-Resort hat an diesem Abend bis 1 Uhr für Sie geöffnet (Die Saunazeit endet 30 Minuten vorher).

Erleben Sie in unserem Toskana-Restaurant eine gemütliche Atmosphäre mit Kerzenschein und gedecktem Tisch. Wir empfangen Sie um 19.30 Uhr mit einem Apero Prosecco zum Aperitif. Am Gourmet-Büffet können Sie von 19.30 bis 22.30 nach Lust und Laune schlemmen und genießen:

Vorspeisen:

• Curry-Gurkensuppe mit Dill
• Salat vom Thunfisch mit roter Paprika, Zwiebeln und Kerbel
• Pikanter Geflügel-Reis-Salat mit Koriander und Chili
• Lammpastete an Blattsalat
• Spinat Salat mit Luftgetrocknetem Schinken Parmesan und Pfirsichen

Hauptgerichte

• Gegrillte Hähnchenbrust auf Kartoffel-Paprika-Gemüse und Thymiansoße
• Tafelspitz in Meerrettichsoße und Bouillonkartoffeln
• Spaghetti mit Meeresfrüchten, Kirschtomaten, Knoblauch und Parmesankäse

Dessert

• Nougat-Mousse mit Himbeeren
• Honig-Nuss Creme
• Erdbeeren mit Hüttenkäse

Im Preis von 55 € sind die Sauna-Tageskarte, begleitende Weine (weiß, rot, rosé) sowie DAVIDOFF Espresso enthalten. Das maritimo Sauna-Wellness-Resort hat an diesem Abend bis 1 Uhr für Sie geöffnet (Die Saunazeit endet 30 Minuten vorher).

Erleben Sie in unserem Toskana-Restaurant eine gemütliche Atmosphäre mit Kerzenschein und gedecktem Tisch. Wir empfangen Sie um 19.30 Uhr mit einem Apero Prosecco zum Aperitif. Am Gourmet-Büffet können Sie von 19.30 bis 22.30 nach Lust und Laune schlemmen und genießen:

Vorspeisen:

• Spargelcremsuppe mit karamellisiertem, grünem Spargel
• Spargel-Erdbeersalat auf Rucola
• Weißer Spargel mit Räucherlachs und Honig-Senf-Soße
• Salat von grünem und weißem Spargel mit Trauben und Kirschtomaten
• Spargelröllchen im Schinkenmantel und würziger Remoulade

Hauptgerichte

• Gegrillter Lachs mit weißem Spargel, Sauce Hollandaise und Petersilien-Kartoffeln
• Schweinefilet im Speckmantel, Sauce Choron und Basmati Reis
• Tagiatelle mit Hähnchenbrust, grünem und weißem Spargel und Kirschtomaten

Dessert

• Mango-Minz Mousse
• Mascarponecreme mit Erdbeeren und Balsamico
• Bayrischcreme mit Pistazien und Ananas

Im Preis von 55 € sind die Sauna-Tageskarte, begleitende Weine (weiß, rot, rosé) sowie DAVIDOFF Espresso enthalten. Das maritimo Sauna-Wellness-Resort hat an diesem Abend bis 1 Uhr für Sie geöffnet (Die Saunazeit endet 30 Minuten vorher).