Gourmet-Abende - maritimo Oer-Erkenschwick
Gourmet-Abende - maritimo Oer-Erkenschwick

Gourmetabend am 10. Oktober 2020 (Ticket für maritimo & friends "Tag plus" Mitglieder)

für maritimo & friends "Tag plus" Mitglieder

39,00 € inkl. MwSt.
Erleben Sie in unserem Toskana-Restaurant eine gemütliche Atmosphäre mit Kerzenschein und gedecktem Tisch. Wir empfangen Sie um 19.30 Uhr mit einem Glas Champagner (0,1l). Am Gourmet-Buffet können Sie von 19.30 bis 22.30 nach Lust und Laune schlemmen und genießen:
 
Vorspeise:
 
- Thai Curry-Kokossuppe
- Ofenfrische Brot- und Brötchensorten, dazu Meersalzkräuterbutter
- Wildkräutersalat in Sherry-Vinaigrette und sautierten Waldpilzen und Sesamcroutons
- Bunt gemischter Salat mit eingelegten Antipasti an Balsamico-Dressing
- Mediterraner Nudelsalat, Mangold, Kirschtomaten und Zucchini an Bio-Argan-Öl-Marinade
 
Hauptgang:
 
- Hirschragout mit geschmorten Schalotten, Waldpilzen, Preiselbeeren und Basmatireis
- Zanderfilet gebraten, grüne Bandnudeln und Rahmwirsing
- US-Beef-Brisket, zarter Rinderbrust in Barbecuesauce
 
Dessert:
 
- Mousse auf Chocolat
- Himbeer-Mascapone
- Apfel-Sorbet (wird serviert)
 
Im Preis sind die Sauna-Tageskarte, begleitende Weine (weiß, rot, rosé) sowie DAVIDOFF Espresso enthalten. Die Anlage ist bis 0 Uhr geöffnet. Während der Veranstaltung ist das Tragen eines Bademantels Pflicht.